Queres ser um Success Work’er?
A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar de imediato um profissional para a categoria de Sub-Chef de Cozinha (m/f) para Cascais.
A Success Work tem como compromisso garantir o acesso igualitário ao mercado de trabalho e assegurar a igualdade de oportunidades. Em cumprimento do sistema de quotas imposto pela Lei n.º 4/2019, de 10 de janeiro, esta oferta destina-se igualmente a pessoas com deficiência, com um grau de incapacidade igual ou superior a 60%, que reúnam os requisitos necessários ao preenchimento da presente vaga.
- Auxiliar o Chefe de Cozinha na definição de menus;
- Preparar e confecionar refeições;
- Coordenar a restante equipa de cozinha;
- Assegurar o cumprimento dos standards de serviço em vigor;
- Gestão de orçamento previamente estipulado.
- Experiência comprovada na função, preferencialmente em Unidades 5* ou restaurantes conceituados de Gastronomia Portuguesa;
- Fortes conhecimentos gastronómicos em Cozinha Tradicional Portuguesa;
- Excelentes competências de liderança, comunicação e trabalho em equipa;
- Capacidade de antecipação e resolução de problemas;
- Muito bons conhecimentos de HACCP;
- Orientação para o cliente, num serviço de excelência;
- Vencimento compatível com a experiência profissional;
Para mais informações contactar:
Email: candidaturas10@swork.pt
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